首页   

这届品牌,在“爽文外卖”里开启创新升级流

销售与市场  · 营销  · 2 周前
点击上方“销售与市场”关注,并设为⭐,第一时间收到我们的消息!


本文全篇2696字,预计阅读7分钟。

品牌要扎实地进行创新,才能真正打造突破内卷的增长路径。


观察现在的市场你也许会发现,牛奶品牌都在比拼“蛋白含量”,茶饮品牌纷纷认准“茶种原产地”,今年的雪糕品牌一起盯上“吃香瓜”……虽然消费者需求日益增加,品牌层出不穷,但市场的高度同质化,让消费者的选择不增反减。


为了突破市场内卷,品牌们不约而同地寻找产品的创新点,而“邻近可能性”正是贯穿品牌创新的关键点。


创新的第一步来自“邻近可能性”


从概念上来说,“邻近可能性”是邻近的因素之间所有可能发生的化学反应。基础因素们在随意碰撞中产生新的化学组合物,每一次新的组合都会更新创新的结果,从而扩展“邻近可能性”的边界。


比如,火锅底料的发明,在“辣”因素基础上,结合“炒”“煮”等相邻因素,催生了麻辣香锅、麻辣烫等一系列衍生美食。品牌会在跨界联名时,基于自身的“定位”因素,寻找邻近的“场景”“价值观”“人群”等契合品牌,作为合作伙伴。


所以,在创新发展的过程中,相比于“联想思维”带来的大跨步前进,“邻近可能性”更像是小步快跑的灵感来源,也是创新顶层设计的第一步。


那么,品牌应该如何探索“邻近可能性”?


首先,品牌需要将自身基础因素汇集,也就是盘点现有的资源,不仅包括组织、研发、产品、渠道、营销等体系,还包括定位、知名度、市场占有率、未来规划、优势等精细化要素。然后,品牌要将资源进行排列重组,适当的随机性排列更容易开发“邻近可能性”,碰撞出意想不到的创意。


需要注意的是,要想抓住能够提供正向效果的组合搭配,发挥自身关联性思维是关键。而这种思维,可以由消费者直接提供。



点击链接,享购全年数字视听杂志,更有好礼相送!


热点中诞生的“邻近可能性”


数字化、个性化、媒体碎片化等趋势的出现,促使品牌与消费者之间的关系不断重构。对品牌来说,消费者是购买者、体验者、传播者,更是距离品牌最近的灵感来源。


先举个例子,近期外卖平台上出现了一批“爽文外卖”,比如店名为“重生之我在北京卖麻辣烫”“逃婚了卖冒烤鸭讨生活”等,商家甚至将故事卡牌按章节分开,随外卖送出,吸引消费者复购。这种经营模式,不仅噱头足,销量也可圈可点,在“爽文外卖”热度最高期间,北京西城区的炒饭热销榜TOP5都被其包揽。



实际上,部分店铺仅仅提供一个名称,消费者就能自动“脑补”出一整部爱恨情仇的小说,为店铺赋予了新的叙事意义。消费者的自动填充,正是受众最广、最易落地、品牌最需要的“邻近可能性”,比坐在办公室里对照数据得出的结论更具真实性。同时,消费者也会因为趣味性而形成自发自愿的传播,最快速最大化地缩短营销传播的环节,帮助品牌营销达成“低成本爆红”。


再进一步看,品牌能否让消费者从产品设计阶段开始参与,利用消费者的自动填充信息,与呆板化的营销形态有所区分,从而扩大品牌创新差异化。


以品牌IP营销为例,现在越来越多的品牌都会通过自造IP或IP联名,和用户建立“长情”的消费关系。实际上,大部分品牌是在确定了IP的形象设计、定位规划、产品形态后,才会让消费者参与细节创新部分,比如通过大众投票决定推出的IP形象服装款式等。


但站在消费者的角度,他们看到的是IP呈现的结果,却没有体验到参与IP创造的过程,这与近年来消费者从结果付费到过程付费的消费行为趋势相反。在这种情况下,“邻近可能性”更多的属于二次创作,当思维受限,差异化就无法体现。


而当消费者和品牌进行内容深度共创,消费者成为了创作者而不仅是二创传播者,或许能够发挥“邻近可能性”更深层的潜力,提高创新的完成度和差异化,达到从产品研发即注入营销,让产品有故事,让故事能延展的效果,这样产品在哪儿,用户就会追到哪儿。



探索第N层“邻近可能性”


当消费者的脑洞得到满足,产品在创新中诞生,品牌还需要持续探索产品的“邻近可能性”,提高产品复购率。


在这个环节,“邻近可能性”会根据需求、功能、场景等不同体系划分,与多个不同的邻近因素进行组合,甚至这些因素可以分出“亲疏远近”,需要品牌仔细辨别并合理运用。


就像上文提到的“爽文外卖”,消费者打开外卖平台的基础因素是“饱腹”,在“爽文”这一邻近因素的影响下,第一批消费者选择下单。虽然故事卡牌可以吸引一部分人进行复购,但如果外卖的味道、服务等差强人意,“爽文”给消费者带来的积极情绪会快速消失。当消费者冷静下来,就会发现“爽文”在哪里都能看,但是想吃美味食物的“情绪价值”无法被满足,复购率自然会只减不增。


所以,“饱腹”“爽文”“情绪”是“爽文外卖”类店铺吸引消费者的因素。其中,“饱腹”是基础因素,“爽文”是第一层邻近因素,“情绪”是第二层邻近因素。而基本因素决定了消费者选择哪个品类,第一层邻近因素决定了消费者选择哪个品牌并进行首次下单,第二层邻近因素决定了复购率和顾客忠诚度。


同样道理,在今年数百亿的防晒赛道中,品牌们从卷场景的防晒霜,从头到脚防护的防晒衣,再到小米汽车的防晒隔热,先后开启了技术理念的革新,纷纷提及更高价值的养肤、美白、抗光老化概念。



仅从概念上来看,消费者购买防晒产品的基础因素是“不晒黑”。在今年的技术革新中,“美白”“养肤”等成为了第一层邻近因素。但能够让消费者复购的理由还在于第二层邻近因素“情绪”,比如“花钱买安心”的快乐、追求潮流的“不落伍”等。比如,主打户外场景的蕉下,产品定位从“户外防晒”升级到“轻量化户外”,紧紧抓住年轻消费者享受户外运动、享受生活的情绪,促使复购率从18.2%上升到46.5%。


所以,打造消费者喜欢的产品不是结束,对品牌,特别是对消费品牌来说,打造高复购率产品的核心竞争力更重要,这就要找到让消费者为“爽文”买单,为“美白”买单,为“情绪”买单,为品牌溢价买单的“邻近可能性”,需要品牌深挖到第二层、第三层、第四层……并以此为基础进行产品的创新升级。


当然,紧抓“邻近可能性”会是产品创新,甚至是品牌创新“小步快跑”的有效路径,但“可能性”不是天马行空,而是落地生根,品牌要扎实的一步一步进行创新,才能真正打造突破内卷的增长路径。


本文图片来自网络,配图仅作参考,无指向意义及商业用途




责任编辑:杨晓 | 责任校对:司燕珂 | 审核:张旭 | 美编:丁然


本号致力于好文推送,内容仅供学习、交流之用,对文中观点保持中立。文章版权归原作者或机构所有,若涉及版权问题,烦请联系。



商务合作手机号】15294621904(同微信)

杂志订阅电话TEL: 0371-65321931 0371-65321956

杂志订阅服务15939021646(同微信)/ 13083716319

投稿邮箱

《销售与市场》4884537@qq.com/1045876710@qq.com 

《营销界》 2303978183@qq.com 

《商业2.0》3224078607@qq.com

转发,点赞,在看,精彩内容不“失联”!

推荐文章
马斐九频道  ·  细节处见匠心,从瓷瓶看国台龙酒的品质之美  ·  3 天前  
廣告狂人  ·  如何识别“水货”创意总监!  ·  3 天前  
销售与市场  ·  SIAL西雅国际食品展5月上海举行 ...  ·  1 周前  
新加坡美食网  ·  推荐|人人都能吃上的米其林餐厅  ·  2 年前  
摇滚客  ·  李晨和范冰冰已劳燕分飞?  ·  5 年前  
© 2022 藏经阁
删除内容请联系邮箱 2879853325@qq.com